جدیدترین مطالب

» تازه های سلامت » تأثیر حفاظتی گوجه بر سرطان پوست
 14 بازدید

تأثیر حفاظتی گوجه بر سرطان پوست

مهمترین عامل افزایش ریسک بروز سرطان پوست، قرار گرفتن زیاد در معرض نور فوق بنفش خورشید است. حالا محققین می گویند کاروتینوئیدهای موجود در گوجه فرنگی که رنگ قرمز آن را هم موجب می شوند، می تواند آسیب های اشعه ی فوق بنفش بر پوست را به حداقل برساند.

تأثیر حفاظتی گوجه بر سرطان پوست

درمان سرطان پوست با گوجه

 

یک مطالعه ی جدید نشان داده که مصرف غذاهایی که در آن ها مقادیر زیادی گوجه استفاده شده می تواند موجب کاهش ۵۰ در صدی ابتلا به سرطان پوست شود.

مهمترین عامل افزایش ریسک بروز سرطان پوست، قرار گرفتن زیاد در معرض نور فوق بنفش خورشید است. حالا محققین می گویند کاروتینوئیدهای موجود در گوجه فرنگی که رنگ قرمز آن را هم موجب می شوند، می تواند آسیب های اشعه ی فوق بنفش بر پوست را به حداقل برساند.

 

درمان سرطان با گوجه

 

یکی از این کاروتینوئیدهای ماده ای به نام لیکوپن است که به وفور در گوجه فرنگی وجود داشته و یک ماده ی آنتی اکسیدان قوی است.

مطالعه محققین در فاز حیوانی و بر روی موش ها انجام شده و نشان داده که مصرف گوجه فرنگی می تواند احتمال بروز سرطان پوست، به دنبال تابش طولانی مدت نور خورشید را تا ۵۰ در صد کاهش دهد. این نشان می دهد که می توان با تغییراتی در رژیم غذایی ریسک ابتلا به سرطان پوست را کم کرد.

مطالعات قبلی نشان داده است که غذای مناسب می تواند، خطر بروز بسیاری از سرطان های دیگر مانند سرطان های دستگاه گوارش و سینه را هم کم می کند.

نتایج این مطالعه که به به توسط محققان دانشگاه اوهایو انجام گردیده در مجله ی Scientific Reports  منتشر شده است.

 

گرد آوری : کنکاش

برداشت : Payameyaghoot

[تعداد: ۰    میانگین: ۰/۵]

برچسب ها : , , ,
دسته بندی : تازه های سلامت , تغذیه و سلامتی , جدیدترین مطالب , سلامت
ارسال دیدگاه

WordPress Image Lightbox Plugin