جدیدترین مطالب

» آشپزی و تغذیه » طرز تهیه ی بی نظیر لواشک گوجه سبز در خانه
 31 بازدید

طرز تهیه ی بی نظیر لواشک گوجه سبز در خانه

گوجه سبز ها را ابتدا تمیز کرده و دُم آن ها را می گیریم و به خوبی می شوییم سپس آن ها را درون قابلمه ای ریخته و با  مقدار لازم آب روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد پس از چند جوش زدن و پختن گوجه سبز ها، آن ها را بر می داریم و از صافی رد می کنیم

طرز تهیه ی بی نظیر لواشک گوجه سبز در خانه

لواشک گوجه سبز

 

مواد لازم لواشک گوجه سبز :

گوجه سبز : به مقدار دلخواه

 

طرز تهیه ی لواشک گوجه سبز :

۱- گوجه سبز ها را ابتدا تمیز کرده و دُم آن ها را می گیریم و به خوبی می شوییم سپس آن ها را درون قابلمه ای ریخته و با  مقدار لازم آب روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد پس از چند جوش زدن و پختن گوجه سبز ها، آن ها را بر می داریم و از صافی رد می کنیم.

 

 

۲- مایه ی زیر صافی را دو باره روی حرارت می گذاریم تا خوب سفت و غلیظ شود پس از آن مایه را می گذاریم تا کمی خنک شود.

 

 

۳- کف سینی را چرب می کنیم؛ و مایه ی حاصله را در سینی ریخته و صاف می کنیم و روی آن را با تنظیف می پوشانیم و به مدّت ۴ الی ۵ روز در آفتاب می گذاریم در این مدّت آن طرف آن را نیز در معرض نور خورشید قرار می دهیم تا خشک شود.

 

 

گرد آورنده : کنکاش

[تعداد: ۰    میانگین: ۰/۵]

بیشتر بخوانید:

پیشنهاد کنکاش :  آموزش طرز تهیه ی لواشک آلو در خانه

برچسب ها : , , , , ,
دسته بندی : آشپزی و تغذیه , انواع مربا و مارمالاد , بر اساس ملیت , جدیدترین مطالب , غذاهای مکمل , غذای ایرانی
ارسال دیدگاه

WordPress Image Lightbox Plugin