جدیدترین مطالب

» آشپزی و تغذیه » طرز تهیه لقمه های تخم مرغی مناسب بچه های مدرسه ای

طرز تهیه لقمه های تخم مرغی مناسب بچه های مدرسه ای

با فرا رسیدن فصل مدرسه یکی از دل نگرانی های مادران تهیه یک تغذیه مناسب برای زنگهای تفریح بچه ها می باشد. یکی از تغذیه های مناسب لقمه های تخم مرغی می باشد.

طرز تهیه لقمه های تخم مرغی مناسب بچه های مدرسه ای

لقمه تخم مرغی

 

مواد لازم برای لقمه های تخم مرغی :

🔸  فلفل دلمه ای قرمز ۱/۲ عدد
 🔸 فلفل دلمه ای سبز ۱/۲ عدد
 🔸 تخم مرغ۳ عدد
 🔸 آب۱ قاشق سوپخوری
🔸 نان تورتیلا۲ عدد
🔸 نمک و فلفل و روغنبه مقدار لازم

 

طرز تهیه لقمه های تخم مرغی :

📍 ابتدا فلفل‌دلمه ای ها را بشویید، سپس آنها را نگینی خرد کنید.

📍 در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.

📍 حالا تکه های فلفل را داخل تابه سرخ کنید تا نرم شوند. فلفل های سرخ شده را داخل یک ظرف بریزید و کنار بگذارید.

📍 در یک کاسه دیگر تخم مرغ ها را با آب خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.

📍 مقداری نمک و فلفل هم بریزید.

📍 یک تابه نچسب را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس مخلوط تخم‌مرغ را داخل تابه بریزید. مخلوط را داخل تابه هم نزنید.

📍 صبر کنید تا تخم‌مرغ بپزد، سپس آن را از داخل تابه درآورید، داخل یک بشقاب قرار دهید و سپس آن را از وسط نصف کنید.

📍 تکه های تخم مرغ را روی نان‌های ترتیلا قرار دهید، سپس تکه های فلفل سرخ شده را روی آنها بچینید.

📍 حالا نان ها را به آرامی لوله کنید. رول ها را با خلال دندان سفت کنید. و به کمک یک چاقوی تیز به تکه های کوچک برش دهید.

📍 برش ها را در یک ظرف مناسب بچینید و سپس آنها را سرو کنید.

 

منبع : sarashpazpapion


برچسب ها : , , ,
دسته بندی : آشپزی و تغذیه , بر اساس مواد اولیه , تخم مرغ , غذای ایرانی , میان وعده , ناهار و شام
ارسال دیدگاه

تبلیغات
WordPress Image Lightbox Plugin