جدیدترین مطالب

» آشپزی و تغذیه » طرز تهیه ی ساندویچ خوشمزه پنیر و گردو
 27 بازدید

طرز تهیه ی ساندویچ خوشمزه پنیر و گردو

ساندویچ پنیر و گردو : آن گاه، گردو ها را پاک کرده و خُرد می کنیم روغن زیتون را به پنیر اضافه کرده و مرتّب هم می زنیم تا روغن زیتون جذب پنیر شود. ابتدا پنیر را رنده درشت می کنیم و سبزی را پس از پاک کردن به خوبی شسته و آن را در سبد ریخته تا آب آن کاملاً برود و سپس آن را خُرد می کنیم.

طرز تهیه ی ساندویچ خوشمزه  پنیر و گردو

ساندویچ  پنیر و گردو

 

مواد لازم ساندویچ پنیر و گردو :

پنیر  : ۲۵۰ گرم

نان باگت : ۵ عدد

سبزی : ۵۰۰ گرم( شامل،جعفری، ترخان، ریحان، پیازچه)

مغز گردو : ۱ فنجان

روغن زیتون : ۳ قاشق غذا خوری

کره  :  به مقدار کافی

نمک : به مقدارکافی

فلفل : به مقدارکافی

 

طرز تهیه ی ساندویچ  پنیر و گردو :

۱-  سبزی را  با دقت و به خوبی پاک کردن و آن ها را به خوبی می شویم  و آن را در سبد ریخته تا آب آن کاملاً برود و سپس آن را خُرد می کنیم.

۲-  سپس پنیر را با رنده درشت کرده و در ظرفی می ریزیم  روغن زیتون را به پنیر اضافه کرده و مرتّب هم می زنیم تا روغن زیتون جذب پنیر شود.

۳- آن گاه، گردو ها را پاک کرده و خُرد می کنیم،  آن گاه سبزی و مغز گردوی خُرد شده را با کمی نمک و فلفل با مواد شماره ی ۲ مخلوط می کنیم.

۴ – خمیرنان ساندویچ ها را در آورده و کمی کره به آن می مالیم و از مایه ی شماره ی ۳ را در نان ساندویچ ها پر کرده و سرو می کنیم.

 

گرد آوری: کنکاش

[تعداد: ۱    میانگین: ۵/۵]

بیشتر بخوانید:

پیشنهاد کنکاش :  آموزش طرز تهیه سوپ تره فرنگی

برچسب ها : , , , , , , ,
دسته بندی : آشپزی و تغذیه , بر اساس ملیت , بر اساس وعده های غذایی , غذای ایرانی , میان وعده , ناهار و شام
ارسال دیدگاه

WordPress Image Lightbox Plugin