جدیدترین مطالب

» آشپزی و تغذیه » آموزش طرز تهیه نرگسی اسفناج  به همراه فیلم آموزشی
 22 بازدید

آموزش طرز تهیه نرگسی اسفناج  به همراه فیلم آموزشی

اسفناج را ابتدا به خوبی پاک کرده و آن را شسته و خُرد می نماییم و سپس آن را می پزیم پس از پختن آن را آبکش کرده و فشار می دهیم تا اصلاً آّبی نداشته باشد و دو باره کمی خُرد می کنیم.

آموزش طرز تهیه نرگسی اسفناج  به همراه فیلم آموزشی

نرگسی اسفناج  

 

مواد لازم نرگسی اسفناج : 

اسفناج   : ۱ کیلو گرم

تخم مرغ : ۳ عدد

روغن : ۱۰۰ گرم

پیاز کوچک : ۴ عدد

نمک : به مقدار کافی

فلفل : به مقدار کافی

 

 طرز تهیه ی نرگسی اسفناج :

۱- اسفناج را ابتدا به خوبی پاک کرده و آن را شسته و خُرد می نماییم و سپس آن را می پزیم پس از پختن آن را آبکش کرده و فشار می دهیم تا اصلاً آّبی نداشته باشد و دو باره کمی خُرد می کنیم.

۲- پیاز ها را خرد کرده و با روغن درون ماهی تابه سرخ می نماییم، اسفناج ها را به آن افزوده کمی تفت می دهیم.

۳- بعد تخم مرغ ها را درون ظرفی جداگانه شکسته و پس از اطمینان از سالم بودن؛ آن ها را به همراه کمی نمک و فلفل به آن افزوده و دَرِ  را می گذاریم تا بخوبی بپزد و پس از پختن آن را در ظرفی مناسب کشیده و سرو می کنیم.

 

مشاهده فیلم آموزشی نرگسی اسفناج

 

گردآوری: کنکاش

[تعداد: ۰    میانگین: ۰/۵]

بیشتر بخوانید:

پیشنهاد کنکاش :  طرز تهیه ی غذای خوشمزه و لذیذ شامی کباب رشتی

برچسب ها : , , , , , ,
دسته بندی : آشپزی و تغذیه , بر اساس ملیت , بر اساس وعده های غذایی , جدیدترین مطالب , غذای ایرانی , پیش غذا
ارسال دیدگاه

WordPress Image Lightbox Plugin